Эксперты Института образования НИУ ВШЭ в рамках мониторинга экономики образования выяснили, что организация качественного и своевременного питания детей в дошкольных организациях интересует всех без исключений родителей.
В большинстве случаев родители удовлетворены частотой питания. Доля родителей, удовлетворенных частотой питания детей и объемом порций еды для детей, выше в частных детских садах.
Качеством питания детей удовлетворены только две трети родителей детей из государственных (муниципальных) детских садов. В частном секторе дошкольного образования доля таких родителей несколько выше (77%).
В наименьшей степени удовлетворенность родителей отмечается по организации питания и учету пищевых предпочтений ребенка, связанных с соблюдением диеты по медицинским показаниям. По всем показателям удовлетворенность родителей дошкольников из частного сектора значительно выше, чем в государственных учреждениях, прокомментировали сетевому социально-экономическому журналу Панорама в пресс-службе Института образования НИУ ВШЭ.
В государственных (муниципальных) дошкольных образовательных учреждениях в 2.3% случаев родителям приходится дополнительно доплачивать за более качественное питание, за больший объем питания или за учет пищевых (диетических) предпочтений ребенка. Доля родителей, доплачивающих за качественное питание в частных детских садах намного ниже — 0.9% респондентов.
В ходе исследования были опрошены 1849 родителей, из них 1549 – родители дошкольников государственных (муниципальных) дошкольных образовательных организаций и 300 респондентов – частных (негосударственных) детских садов. В каждой дошкольной организации соблюдалось равное соотношение воспитанников (по возрастным группам) начиная с 3-летнего возраста до 7 лет.